Я здесь:
  • Юлия Андрийченко
  • Блог
  • Вареные свиные щечки
15
1

Вареные свиные щечки

Муж сильно хотел вареного сала. Решили попробовать  купить свиные щечки.Стоят они дешевле обычного сала. Вот приготовила, сварила, получилось очень мягкое сало, я даже не ожидала.

Вот как готовила. все просто: сало нарезала крупными кусками, натерла солью и специями по вкусу, у меня была смесь перцев, чили и черный молотый перец. В пакет полиэтиленовый пару лавровых листов и сложила туда сало, завязала. В кипящую водичку кинула пакет с салом и варила на среднем огне с прикрытой крышкой около 1 часа. получилось очень мягкое и вкусное сало. При желании можно его намазать чесноком.

Вареные свиные щечки фото 1
Вареные свиные щечки фото 2
Вареные свиные щечки фото 3
Вареные свиные щечки фото 4
Комментировать от
или
еще рекомендуем