Я здесь:
  • Ната -  Чайка
  • Блог
  • Печенье-валентинка с сердечком внутри
19
0

Печенье-валентинка с сердечком внутри

Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 1

 День Святого Валентина не все  отмечают в каких-то глобальных масштабах, если говорить о подарках, то это просто повод проявить заботу и нежность к своей второй половинке.

Предлагаю рецепт вот такой прекрасной съедобной "валентинки". Все достаточно просто, главное — иметь кулинарную формочку в виде сердца.

Для того, чтобы приготовить это красивое печенье с сердечком внутри понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 г муки,
  • 50 г сливочного масла,
  • 40 г сахарной пудры,
  • желток одного яйца,
  • какао — порошок 5 г. (можно добавить ванилин, корицу, молотые орешки)
  • Но вы рецепт теста  использовать  можете свой,  проверенный.
  • Мягкое масло слегка перемешать.Смешайте муку и сахарную пудру в однородную смесь. Добавьте в емкость с маслом. Взбейте желток и добавьте его.Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 3
  • Разделите его на две части, в одну из которых добавьте какао. Должно получиться вот таких два шарика теста.Раскатайте тесто и вырежьте сердечко и отверстие для ленточки так, как видно на снимке. Квадраты вырезаны ножом с зазубринами.
  • Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 5
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 7
  • Сформированные печенья выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов С в течение приблизительно семи-десяти минут.
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 9
    Дать ему полностью остыть и сделать надпись на свой вкус, разумеется. Надпись можно сделать глазурью, а можно просто растопить шоколад и написать сладкие слова, воспользовавшись кулинарным шприцем. Если вы планируете дарить печенье, сложив его в красивую коробку, то воспользуйтесь шоколадом, он точно не размажется.
  • Приятного аппетита! Теплых эмоций! Хорошего настроения и сердечных слов!
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 11
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 13
    Печенье-валентинка с сердечком внутри фото 15

Комментировать от
или
еще рекомендуем