Печенье-валентинка с сердечком внутри

 День Святого Валентина не все  отмечают в каких-то глобальных масштабах, если говорить о подарках, то это просто повод проявить заботу и нежность к своей второй половинке.

Предлагаю рецепт вот такой прекрасной съедобной "валентинки". Все достаточно просто, главное — иметь кулинарную формочку в виде сердца.

Для того, чтобы приготовить это красивое печенье с сердечком внутри понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 г муки,
• 50 г сливочного масла,
• 40 г сахарной пудры,
• желток одного яйца,
• какао — порошок 5 г. (можно добавить ванилин, корицу, молотые орешки)
• Но вы рецепт теста  использовать  можете свой,  проверенный.
• Мягкое масло слегка перемешать.Смешайте муку и сахарную пудру в однородную смесь. Добавьте в емкость с маслом. Взбейте желток и добавьте его.Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
  
• Разделите его на две части, в одну из которых добавьте какао. Должно получиться вот таких два шарика теста.Раскатайте тесто и вырежьте сердечко и отверстие для ленточки так, как видно на снимке. Квадраты вырезаны ножом с зазубринами.
• 
  
• Сформированные печенья выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов С в течение приблизительно семи-десяти минут.
  
  Дать ему полностью остыть и сделать надпись на свой вкус, разумеется. Надпись можно сделать глазурью, а можно просто растопить шоколад и написать сладкие слова, воспользовавшись кулинарным шприцем. Если вы планируете дарить печенье, сложив его в красивую коробку, то воспользуйтесь шоколадом, он точно не размажется.
• Приятного аппетита! Теплых эмоций! Хорошего настроения и сердечных слов!