Я здесь:
  • Ната -  Чайка
  • Блог
  • САЛАТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И ОВОЩАМИ
4
0

САЛАТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И ОВОЩАМИ

 САЛАТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И ОВОЩАМИ фото 1

Этот салат из разряда быстрых и вкусных. Нежная семга прекрасно сочетается со свежестью овощей и хорошо оттеняет их вкус. Кислинка маринованного лука помогает довершить вкусовой букет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга подкопченная, слабо соленая - 100 грамм;
Картофель отварной - 2 шт;
Помидоры - 2 шт;
Огурцы - 1 шт;
Зеленый лук - 2 пера;
Репчатый лук -1/2 шт;
Зелень - по вкусу;
Яблочный уксус- 1 ст.л.

 САЛАТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И ОВОЩАМИ фото 3

Заправка:

Лимонный сок - по вкусу;
Оливковое масло - 2 ст.л;
Горчица - 0,5 ч.л;
Соль.

 САЛАТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ И ОВОЩАМИ фото 5

Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами, промыть холодной водой и залить яблочным уксусом. Оставить мариноваться.

Помидоры нарезать не крупным кубиком.Измельчить огурец и зелень. Все складывать в общую емкость для салата.

Нарезать вареный картофель мелким кубиком.Семгу нарезать так же - кубиком, тщательно проверяя на наличие косточек. Добавить в общую чашу для салата.

Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок, слегка подсолить по вкусу. Салат перемешать и полить заправкой.

Овощной салат со слабосоленой семгой разложить порционно и подавать.

Приятного аппетита!

Комментировать от
или
еще рекомендуем