Напиток из лимона с мятой

Ингредиенты: лимон – 2 штуки (крупные); сахар – ½ стакана; 

мята свежая – 4 веточки; мёд – 1,5 столовые ложки. 

Как приготовить напиток из мяты и лимона: 

В кастрюлю налить 3 литра воды, добавить мяту (целиком), вскипятить. 

Оставить остужаться. Целые лимоны залить кипятком на пять минут. После вымыть цитрусы, убрать хвостики. Вместе с кожицей нарезать их на куски, убрав косточки.

Нарезанные лимоны, сахар и мёд с помощью блендера довести до состояния кашицы. Полученную смесь выложить в стеклянную трёхлитровую банку

и залить остуженной до 40 градусов водой с мятой (веточки нужно достать).

Оставить напиток из лимона и мяты в холодильнике до следующего утра.

Перед употреблением процедить. Пить в охлаждённом виде.