Я здесь:
  • Ната -  Чайка
  • Блог
  • РЕЦЕПТ САЛАТА «КАПРЕЗЕ»
0
11

РЕЦЕПТ САЛАТА «КАПРЕЗЕ»

РЕЦЕПТ САЛАТА «КАПРЕЗЕ» фото 1

Салат «Капрезе» – это блюдо итальянской кухни, представляющее собой, как и многие другие рожденные в Италии блюда, идеальное сочетание продуктов. Из очень простых ингредиентов получается очень вкусный и аппетитный салат, который, к тому же, очень красиво и ярко будет смотреться даже на праздничном столе. Сочетание зеленого, красного и белого очень подходит к любому праздничному меню и именно эти цвета делают данную закуску столь яркой при всей ее простоте.

РЕЦЕПТ САЛАТА «КАПРЕЗЕ» фото 3

250 г сыра моцарелла

2 помидора спелых

1 пучок базилика

оливковое масло

перец черный, соль

Как приготовить салат капрезе:

Нарезать помидоры с помощью острого ножа на кружки толщиной до 1см, так же нарезать сыр.

Выложить кружки помидора и сыра на плоскую тарелку в виде круга внахлест друг на друга, полить оливковым маслом.

Посолить и поперчить салат, украсить листиками базилика и подать к столу.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ САЛАТА «КАПРЕЗЕ» фото 5

PS : Разнообразить вкус классического салата, если не хочется сильно отклоняться от классической рецептуры, можно, добавив по 1 ст.л. бальзамического уксуса и меда.

Комментировать от
или
еще рекомендуем