Я здесь:
  • Ната -  Чайка
  • Блог
  • Слоёное тесто за 10 минут
7
40

Слоёное тесто за 10 минут

Слоёное тесто за 10 минут   фото 1

Ингредиенты:

Масло сливочное.

( можно маргарин, комнатной температуры) — 200 г 

Желток яичный — 1 шт 

Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл 

Соль (щепотка) — 1 г 

Мука — 500 г 

Слоёное тесто за 10 минут   фото 3

Приготовление :

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта.

Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.

Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. 

Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. 

Слоёное тесто за 10 минут   фото 5

Очень удобный рецепт. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил на какое то время в холодильник. Можно  такое тесто хранить долго..но только в морозильной камере.

Комментировать от
или
еще рекомендуем