Я здесь:
  • Ната -  Чайка
  • Блог
  • И вновь салатики...к Новогоднему столу
3
37

И вновь салатики...к Новогоднему столу

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 1

Тарталетки на праздничный стол

Ингредиенты:

  • 10 тарталеток,
  • 2 куриных филе (300 г),
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 5-7 колец консервированного ананаса,
  • 50 г грецких орехов,
  • 2 ст. л. майонеза,
  • укроп (зелень) для украшения,
  • зерна граната для украшения,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе хорошо промыть. Поставить варить до готовности и остудить в бульоне. Мелко нарезать куриное филе и натереть сыр. Сложить в миску.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 3

Грецкие орехи измельчить.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 5

Ананасовые колечки мелко нарезать.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 7

Добавить в миску ананас, орехи и майонез.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 9

Хорошо перемешать и выложить в тарталетки.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 11

Украсить зернами граната и веточками свежей зелени укропа.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 13

Немного остудить и подавать к праздничному столу.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 15

Овощной салат с креветками

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 17

Ингредиенты:

  • 200 г креветок,
  • 100 г сыра (твердого сорта),
  • 5-7 помидорок черри,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 болгарский перец,
  • укроп (зелень),
  • перца черного молотого,
  • 1 ч. л. уксуса бальзамического,
  • оливковое масло,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Креветки обдать кипятком и очистить.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 19

Пару столовых ложек масла разогреть на сковороде и обжаривать креветки 2-3 минуты. Снять с огня и остудить.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 21

В миске смешать нарезанные помидоры, огурцы и перец.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 23

Добавить нашинкованную зелень и кубиками порезанный сыр.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 25

Добавить креветки и перемешать. Поперчить и посолить.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 27

Заправить еще немного оливковым маслом, смешанным с бальзамическим уксусом и выложить в салатницу.

Салат Оливье с сёмгой

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 29

Ингредиенты:

  • 100 г слабосолёной сёмги,
  • 50 г консервированного зеленого горошка,
  • 2 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 2 маринованных огурца,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

Картофель и морковь отварить.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 31

Нарезать кубиками картофель, морковь и маринованные огурчики. Сложить в миску.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 33

Добавить горошек и кубиками нарезанные отварные яйца.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 35

Добавить кубиками нарезанную семгу и майонез.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 37

Перемешать немного охладить. Выложить в салатницу.

И вновь салатики...к Новогоднему столу фото 39

Украсить веточкой петрушки. Подавать Оливье с сёмгой к новогоднему столу.

Счастливого Нового года!

Комментировать от
или
  • Мне с креветками нравится, я вообще люблю морепродукты и они у нас на столе на все праздники!

    • Красота какая) Ой, я тоже уже выбираю какие салатики сделать) столько рецептов классных)

      • Какое все вкусное, просто не могу, хочу в тарталетках попробовать сделать!

        еще рекомендуем