Я здесь:
7
45

Торт "Кудряшка"

Вчера родители наши укатили на целый день и я в доме была хозяйка. Испекла я по этому поводу тортик и назвала его Таль-Таль (на иврите) а по русски просто  Кудряшка 
Мы его уже съели, но фото осталось ))
Вот и рецептик, может захотите тоже испечь. Вкусняшка smile3.gif
Тесто: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 2 яйца, щепотка соли, ванилин, 3 столовые ложки како, пол-пакетика разрыхлителя (можно простую соду гашёную). Выпекать при 200 С 30 мин. 

Серцевину коржа акуратно вынуть, разорвать на кусочки. Затем кусочи, смазывая кремом, уложить назад  в корж, посыпать слегка орехами (я использовала грецкие) и украсить сверху шоколадом.

Крем: стакан сметаны или сливок взбить со стаканом сахара

Глазурь: пол-плитки разогретого чёрного шоколада 


Торт "Кудряшка" фото 1
Комментировать от
или
еще рекомендуем