Я здесь:
36
0

"СНЕГУРОЧКА"

null

Состав 

 

Картофель отварной: 2-3 шт,
Сельдь солёная: 1 шт,
Яблоко крупное зелёное: 1 шт,
Яйца: 3 шт,
Лук фиолетовый: 1 шт,
Сыр "чеддер": 150-200 г,
Майонез.
Для украшения:
Сыр сулугуни(косичка),
Капуста краснокочанная для окраски белков в голубой цвет,
Перец горошек, розмарин, томатная паста.
Вкус салата "Снегурочка" очень понравился - совсем неизбитый, а что-то новенькое.

Способ приготовления блюда: как приготовить Салат "Снегурочка".

Салатик этот слоёный. Надеюсь, кому-то пригодится идея к Новому году.

Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.

Слой 2: поверх картофеля - селедку, смазать майонезом.

Слой 3: маринованный лук.

Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.

Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.

Слой 6: желтки.

Все майонезом смазываем и начинаем украшать.

Окрашенный белок - это шубка, корона, рукавички.

Сыр чеддер, мелко натертый, - это опушка.

Сыр сулугуни - это коса и волосы Снегурочки.

Черный перец горошком - это глазки.

Розмарин - это брови и носик.

Томатная паста - это губки (наносим зубочисткой).

 
Комментировать от
или
  • оригинально , я и не додумалась бы , что голубая шуба это окрашенный белок.

    • Ого. Я даже и не подумал сразу, что это еще и вкусняшка. Очень оригинально)

      • жаль, что не могу себе позволить что-то подобное на новый год - так как буду поститься...

        • Ничего себе какая красота, я даже не представляю как можно так красиво салат выложить

          • Какой салат интересный, вот как раз к Новому Году и собираю рецептики, спасибо. 

            • Очень красивой украшение салата! Для детей то, что нужно. А салат можно любой украсить таким образом. Мои дети не любят салаты с рыбой.

              • Ой ёёй!!!!!Мама дорогая!Теперь я знаю,какой салат приготовлю на НГ)))А не этих дурацких змей...Вот снегурка-то,что нужно)))

                • скоро скоро новый год)

                  • Ох, какая же красота у вас получилась! Я тоже никогда такого не видела!

                    • Очень оригинальное украшение, я раньне ничего подобного не видела)

                      • Да ,я вот тоже не видела такого варианта украшения салата ,на первый взгляд кажется просто но нужно пробывать вдруг и у меня получится!!

                      • Конечно получится..главное желание сделать такую красоту)

                      • Да желание есть теперь бы еще время найти ,но впринципе если много не готовить ,как мы обычно любим ,а пару интересных вариантов,такой как здесь и праздничный стол готов)

                      • Вот и я за то чтобы приготовить пару оригинальных блюд...а не наготавливать кучу салатов, которые почти никто не ест)

                      • Да так и есть готовишь готовишь ,а потом  когда праздник чувствуешь себя выжатым лимоно!!!

                      • А я вот еще не решила даже, что приготовить на этот Новый Год, хочет именно вот такое что-то...необычное)

                      • Я вообще не знаю еще где Новый год отечать будем ,может даже уедим!!

                      • И мы еще не определились...я бы с радостью уехала куда-нибудь или в гости пошла, но все зависит от любимого и его работы, так что я не в курсе)

                      • Да ,это точно вот и у нас все в подвешенном состоянии ,все зависит от работы мужа!!!

                      • Я очень надеюсь что не будет как в том году..я узнала где мы будем на Новый Год только 30 декабря вечером...)))))

                      • Да 30 конечно не вариант!!хочется пораньше знать и планировать!!а где отмечали  в итоге?

                      • Отмечали в гостях у друзей, все было спонтанно...но очень весело, я осталась довольна)
                        А вы где были?

                      • А мы кстати тоже спонтанно,сначало дома с родными и ребенком ,а потом друзья уговорили на Ливерпуль приехать!!Кстати ,когда спонтанно всегда все хорошо и весело проходит!!!

                      • Спонтанно - хорошо...но всетаки хочется иногда какой-то определенности))))))

                      • Да ,это да пусть лучше заранее и так же весело и хорошо!!!!!

                    • очень интересно украшен ваш салатик,так можно и  с дедом Морозом поэксперементировать.

                      • Украшен очень оригинально, мне понравилось, супер.          

                        • Салатик суппер, даже и не скажешь, что это что-то сьедобное)

                          • Отличный салатик, а я думаю, что можно еще поиграть с цветами снегурочки и заменить окрашеные белки на, допустим, помидоры иликрасный болгарский перец.

                            • точно.. спомидорами надо попробовать..прикольно должно получиться

                            • Я всегда думала, что красный цвет в этом салате будет выглядеть более празднично и торжественно, по крайней мере, мне он нравится больше чем синий.

                            • дак и дедф морозу со снегурками бывают и красными и синими))

                            • Не знаю почему, но мне в детстве больше нрвилось когда Дед Мороз и Снегурочка к нам домой приходили в красных тулупчиках

                            • ая  их вообще боялась...как то громко и шумно они всегда орали)) стрррашно

                            • Я где то читала, что красная одежда на Деде Морозе - это цвета Санта Клауса, а наши цвета новогодних героев - это синий и голубой

                          • СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙwink.gif

                            еще рекомендуем