Я здесь:
17
31

ханум))

ханум)) фото 1
(на фото второй способ приготовления)

готовится быстро и моим очень нравится вот такое блюдо - ханум)))

я готовлю его двумя способами:

способ первый самый простой и быстрый

тесто два яйца, соль пол чайной ложечки, две ст. ложки раст масла и муки столько, сколько возьмет в себя тесто, но оно должно быть, кто делал лапшу домашнюю, то таким же)))

начинка:

на сковороде поджариваю овощную смесь( она у меня без названия беру замороженную на развес) поджариваю так. чтобы она просто перестала быть мороженной, потом на тесто выкладываю овощи и на них фарш, сворачиваю всё рулетом и ставлю в мультиварку на 40 минут на пару)))

второй способ почти такой же но тут я сама готовлю овощи - пережариваю пару луковиц и морковок, режу маленькими кубиками картофель, а дальше так же всё))0

в мультиварку в воду кидаю приправы и лаврушку))

в принципе минут десять вы потратите на приготовку теста и начинки, за пару минут скрутите ханум в рулет, а дальше он и без вас приготовится)))

Комментировать от
или
еще рекомендуем