Я здесь:
  • OLISE
  • Блог
  • Мясо в горшочках
18
59

Мясо в горшочках

Вчера готовила ужин для разнообразия. Вот такой:

 

null

Говядина, лук, грибы, картошка и зелень. Просто, но вкусно. Мясо порезала мелкими кубиками, обжарила до полуготовности, потом пассировала лук с грибами (взяла уже замороженные шампиньоны). Картошку просто почистила и порезала мелкими кубиками. Уложила всё слоями в горшочки: мясо, лук и грибы, зелень и последний слой - картошка. Посолила и залила фильтрованной водой, но не с верхом, а наооборот, картошка была в воде не вся. Поставили в духовку. Всё это томилось минут 40-50...

Комментировать от
или
  • вкусняшечки)

    • Вкусняшка !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      • я частенько в горшочке делаю.

        • я примерно также готовлю. Очень люблю такие горшочки запекать и вкусно и быстро. Но воды поменьше добавляю чтобы в собственном соку томились овощи с мясом

          • вкусно у нас вся семья любит еду в горшочках приготовленная good.gif

            • Вкусненько очень)) даже самой захотелось) раньше постоянно что то готовила в горшочках, а сейчас мультиварка это максимум на что я способна)

              • А в микроволновке сколько по времени, интересно, займет такой ужин?

                ДевочкИ, где вы берете эти горшочки, я только парочку по всему городу нашла - и то такие ерундовые((

                • У нас есть в любом супермаркете и магазине типа "Мульти-Дом"

                • Видимо ,я не по тем магазинам хожу, или не туда смотрю((

              • Я очень обожаю готовить в горшках ,особенно рыбу в молоке ) обожаю

                • я обожаю мясо в горшочках)) и вообще все в горшочках вкусно

                  • Какая вкуснотища! Я очень люблю блюда в горшочках. Еще люблю делать с крышкой из теста.

                    • Я с тестом не пробовала готовить. можно минут за 5-10 до готовности добавить сверху сырое яйцо или сыр. получается шикарно. оба варианта пробовала, очень вкусно!

                  • Ну очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецептик! У меня дома как раз горшочки заылились, вечерком протру и мужу такое жаркое сделаю!

                  • Подарили мне горшочки, никак не испытаю их в деле, а так хочется что-то попробовать в них сделать.

                    • Это всё очень просто! Всё готовое туда кладём, кроме картошки. Я только минут через 40, после того как поставила в духовку начинаю лазить проверять картошку.

                  • Мммммм.... надо свом приготовить.. они у меня такое любят)))

                    еще рекомендуем