Я здесь:
  • люба толочко
  • Блог
  • Торты , десерты,пироги и многое другое.
4
0

Торты , десерты,пироги и многое другое.

дамский каприз торт рецепт

яйца — 2 штуки
сахара — 1 стакан (плюс 6 столовых ложек в крем)
соды — 2 чайных ложки
меда — 2 ст. ложки
муки — 2 стакана
какао — 1 ст. ложка (крем)
воды — 5 ст. ложек (крем)
сливочного масла — 250 - 300 грамм (крем)

Растереть в кастрюле яйца, сахара, соду и мед. Поставить кастрюлю на водяную баню, добавить 1 стакан муки и хорошо перемешать. Затем добавить второй стакан муки и перемешать. Из полученного теста сформировать 8 тонких коржей и наколоть их ножом. Выстелить противень пергаментной бумагой, посыпать мукой и выпекать 1,5-2 минуты.

Чтобы приготовить крем, довести до кипения сахар, воду и какао в кастрюльке. Затем добавить сливочное масло и взбить до однородности.

Промазать кремом все коржи, наложив их друг на друга. Смазать бока и верхушку торта кремом. Посыпать измельченными крошками, оставшимися от обрезания коржей.

 
Комментировать от
или
  • ​фото почему то не вставилось.............незнаю в чем дело.

    • ​Я слышала про этот тортик, но ни разу не пробовала. А где вы коржи раскаладываете?

      • ​действительно, где же фотографии? так хочется посмотреть, что получилось.

        • Жалко, что фотографий нет, вы сами печете?

          еще рекомендуем