Я здесь:
  • Виктория Осоловская
  • Блог
  • 30.01. Вид сверху (заодно рецепт домашнего хлеба))
16
73

30.01. Вид сверху (заодно рецепт домашнего хлеба))

Два дня у меня скачет давление( Вчера, пока ходили в поликлинику с Ежиком, думала завалюсь где-нибудь(( Сегодня с утра мне так не хотелось идти в магазин за хлебом, и я решила испечь его сама)) 

Вот вид сверху)) 

30.01. Вид сверху (заодно рецепт домашнего хлеба)) фото 1
Заодно напишу рецепт, может кому пригодится))

Ингредиенты 

Мука - 3 стакана

Вода - 230 мл

Соль - 1,5 ч.л.

Сухие дрожжи - 2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Способ приготовления 

1. Всыпать муку в миску, добавить соль, сахар, сухие дрожжи и немного перемешать.

2. Затем добавить растительное масло, воду и замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и дать тесту постоять 30 минут в теплом месте.

3. После расстойки помять его и сформировать батон. Положить тесто в форму, смазанную маслом, и присыпанную мукой. Сверху можно сделать надрезы и смазать желтком.

4. Выпекать хлеб 40 минут, при температуре 180С.

Рецепт рассчитан на один батон))

Комментировать от
или
еще рекомендуем