Я здесь:
  • Виола Катречко
  • Блог
  • Дайте рецепт тонких блинчиков!
6
0

Дайте рецепт тонких блинчиков!

Не знаю что я делаю не так, из интернета брала рецепт и всеравно блины не такие тонкие получаются, может подскажите? Хочу тонкие сладкие блины сделать! 

 
Комментировать от
или
  • Я сначала насыпаю муку. Потом яйцо+ соль+сахар+ чуть ванилин. И потом начинаю вливать молоко и взбивать венчиком. если тесто с воздушными пузыриками, значит будут тоненькие и прозрачные. Сковороду я мажу так. наливаю в мисочку подсолнечное масло, чищу небольшую картофелину, накалываю ее на вилку. Макаю в масло картофель ( сырой) и мажу сковороду. Блины не пристают и нет дыма.​

    • ​мука+яйцо + вода+ложки 2  подсолнечного масла=блины

      • ​вот надо было наверное молоко водой разбавить и муки поменьше

      • ​я тоже на воде делаю блины, ну иногда чуть кефира добавляю, если он есть

        • я вообще на воде те блины пеку, яйцо, мука и сахар, главное разбавить тесто, если жидкое, то тонкие, чуть гуще, то толстые

          еще рекомендуем