Я здесь:
  • Анна Замятина
  • Блог
  • Сегодня это случилось ( 3 октября, фотомарафон)
18
2

Сегодня это случилось ( 3 октября, фотомарафон)

Я немного отстала от фотомарафона, поэтому догоняю)) 

Итак, 3 октября случилось у меня....

Я уехала домой еще в четверг, в пятницу у меня полная свобода дома, мама на работе, бабушка у тети! И я решила побаловать мамулю сладеньким...

Сегодня это случилось ( 3 октября, фотомарафон) фото 1
Я делала домашний мармелад! Рецепт я вычитала давно в какой-то газете и решила попробовать, что же получится. Я как-то делала его уже, маме очень понравился он. А так как если дома бабушка, то на кухню нам вход запрещён, то я его давно не делала. 

Рецепт очень простой на самом деле - надо желатин, газировку "Лимонад" и апельсиновый сок. Можно сочетать разные вкусы, но мне больше нравится вот такой. И всё. заливаем желатин газировкой, даём разбухнуть, добавляем где-то стакан сахара (я чуть меньше добавляю), стакан сока  и варим минут 20 постоянно помешивая. И ни в коем случае не дать закипеть, иначе свернётся. Потом разливаем в формочки и ждем пока застынет. Вуаля!))) Получаем вкусненький мармелад)

Комментировать от
или
  • ​Анна обязательно) 

    • ​Клевая штука, мы любим тоже мармеладки, всяких там мишек) 

    • ​надо попробовать сделать...у меня мармелад любят все)))

    • ​Класс. Надо будет тоже попробовать.

      • конечно попробуй, несложно и вкусно)

      • ага. а вот с безе у меня не получилось.

      • у меня бабушка безе делала раньше. ммм, как же вкусно было)))

      • у меня дед делал лет 6 назад у него вкусно получалось. а у меня не получаются безе.

      • ну ничего страшного, научишьсяwink.gif как говорится и Москва не сразу строилась) 

      • ну да. но торт первый почти нормальный был.

      • офигеть, у меня Диана обожает мармелад, надо будет самой попробовать сделать, а сколько нужно желатина и где ты взяла такие формочки?

      • желатина нужно 50 грамм. Если хочешь, чтобы меньшее количество мармеладок получилось, то бери меньше, тогда и остальных ингредиентов уменьшай. 

        А формовки эти вообще-то для льда))) но в них неплохо и мармелад получается)) они продаются в магазине

      • у меня есть для льда формочки, а газировку ничем нельзя заменить? В нашем магазе кажется осталась только кола...

      • даже не знаю, я знаю рецепт только с лимонадом. Кола думаю не очень подойдёт)))

      • да к коле элементарно трудно будет подобрать сок, хотя у меня Диана поклонник этого напитка, украла глоток у племянника, ей-то никто не даст такой вкуснятины)))

      • да не особо принципиально, чтобы газировка и сок были одним вкусом. Я как-то делала из дюшеса и яблочного сока...

    еще рекомендуем