Я здесь:
  • Эмма Авилова
  • Блог
  • Салат "Гранатовый браслет"
3
75

Салат "Гранатовый браслет"

Этим изысканным салатом можно украсить любой праздничный стол, что очень актуально в преддверии Нового года. Давно хотела приготовить этот салат, но всё как-то не решалась до сегодняшнего дня.

Мой вариант слегка отличается от оригинального рецепта, но принцип тот же. Кому-то не нравятся гранатовые косточки в салате, в этом случае попробуйте найти гранат без косточек или заменить гранат клюквой (лично я с ней еще не пробовала, но думаю, будет вкусно).

Ингредиенты:

Мясо (курица, свинина) – 300-400 г
Сыр – 150 г
Картофель – 5-6 шт.
Морковь – 1 шт.
Свёкла – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Гранат – 1 шт.
Майонез – 300-400 г

Способ приготовления:

— отварить мясо, картофель «в мундире», свёклу, морковь, яйца

— в центр блюда поставить стакан и выложить вокруг него слой натертого картофеля


— промазать майонезом

— выложить слой моркови
— — слой мяса (в моем случае была свинина)

— майонез

— слой сыра, натертого на мелкой терке

— снова майонез

— нарезать яйца крупными кусочками

— слой майонеза
— выложить слой натертой свёклы по всей поверхности салата

— намазать верх салата майонезом

— выложить зернышки граната

Достать стакан из центра салата. Дать настояться не менее часа и можно подавать.

Приятного аппетита!
   
Комментировать от
или
  • Я такой салатик пробовала готовить, только чуть-чуть в другом варианте. Мне этот очень понравился. В следующий раз сделаю, как у Вас. Спасибо.​

    • А я такой салат никогда не пробовала. Первый раз вижу рецепт и слышу название. надо будет попробовать.

      • Один из моих любимых салатов!!!! только вот я его делаю обычно, как шубу, в смысле, без дырочки по серединке))))

        еще рекомендуем