Я здесь:
  • Наташа Андреева
  • Блог
  • ВКУСНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
4
17

ВКУСНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Легкий и безумно вкусный салатик, основными ингредиентами которого являются картофель, копченая скумбрия и яблоко. Эти продукты в сочетании дают потрясающие вкусовые качества, а какой аромат - сказка!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм копченой скумбрии
100 грамм яблок
3 картофелины
Огурец
3 столовые ложки растительного масла
Столовая ложка лимонного сока
Перец
Сахар
Зеленый лук
Соль
  ВКУСНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ фото 1


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отвариваем картофель до готовности, удаляем кожицу и нарезаем на небольшие кубики.
Нарезаем скумбрию мелкими кубиками (можно разделать руками).
Нарезаем (по усмотрению, огурец и яблоко.
Поливаем яблоко лимонным соком.

Делаем заправку для салата: Смешиваем лимонный сок с растительным маслом, добавляем соль, сахар и перец - все тщательно перемешиваем.
В салатницу выкладываем все имеющиеся ингредиент. Сверху заливаем все заправкой. Аккуратно перемешиваем салат, чтобы не повредился картофель.

Убираем салат в прохладное место часа на два-три. А перед подачей на стол посыпаем рубленным зеленым луком. Всё - приятного аппетита!..
 
Комментировать от
или
  • Не представляю тоже)) Но люблю экспериментировать на кухне, а поэтому спасибо за рецептик!

    • Не представляю этот вкус, скумбрия с картошкой еще ладно, но яблоко. Интересно попробовать.

      • Ой, я так люблю новые салатики, такой еще не делала, наверное очень интересный вкус)

        • Какой интересный салатик, не подумала бы что скумбрия с яблоком будет сочетаться) Хочу попробовать)

          еще рекомендуем