Я здесь:
  • Наташа Андреева
  • Блог
  • ​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный»
1
2

​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный»

ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный»

На мой взгляд замечательный рецепт закуски!
Мастер-класс от Елены Тюфекчи.

​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 1


Ингредиенты : 300г ветчина, 150г сыра голландского,100г масло сливочное,1/2 пачки желатина
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и вымешать в однородную массу,ветчину тоже потереть на терке
​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 3

Желатин залить небольшим количеством воды,дать набухнуть
и довести до кипения,но не кипятить.
Форму для закуски простелить пищевой пленкой или целлофаном
Выложить на дно слой сырной массы,сверху ветчину и слегка полить
остывшим желатином.
​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 5

Снова слой сыра с маслом и ветчины и полить желатином.
​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 7

В заключении слой сырной массы.
Поставить форму в холодильник для затвердения сливочного масла.
Затем перевернуть на блюдо,снять пленку и украсить по своему желанию.
​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 9

​ЗАКУСОЧНЫЙ тортик «Ветчинный» фото 11


Источник
Комментировать от
или
  • ​Мама дорогая! Это ж он такой калорийный!!! Даже подсчитывать не буду, сколько в нём калорий.

    еще рекомендуем