Я здесь:
  • Ларочка Сибирячка
  • Блог
  • Фото-праздник дня## 20 октября. Выбирай, празднуй и пости!!
14
10

Фото-праздник дня## 20 октября. Выбирай, празднуй и пости!!

Международный день кредитных союзов  

• Международный день повара (День кока)  

• День пополнения запасов на зиму  

 • Всемирный день борьбы с остеопорозом  

• День войск связи ВС РФ (День военного связиста) 

 • Международный день авиадиспетчера  

 • Всемирный день статистики  

 • День анекдотических собраний  

 • Именины у Пелагии, Сергия, Иулиана, Вакха

Комментировать от
или
  • День пополнения запасов - то есть, день хомяка))

    • Видимо, у поваров по всей стране вчера были корпоративы. Или будут, чтобы за выходные после гулянки можно было себя привести в чувства rofl.gif

      • День пополнений запасов на зиму) Интересно, не поздно ли?

      • Есть у меня знакомый повар, буду поздравлять сегодня))

        • День пополнения запасов на зиму!  

          Ларочка, подскажите рецепт огурчиков на зиму (не малосольные,а конкретные,которые закручиваются)blush2.gif

          • ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"(на 1 литр воды)ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 ст.ложки соли 3 ст.л. сахара 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л. воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!

          • Суть в том, что в этих огурцах совсем нет уксуса, чистые огурцы складываются с простерилизованные банки, добавляется соль 3ст л, сахар 1чл, перец горошком и молотый, чеснок, листья смородины, укроп, лавр и заливается все это холодной водой, закрывается полиэтиленновыми крышками, и уносится в холод, зимой очень хрустящие огурчики, как из бочки

            ·٠•● ☆Про100 Лара ☆●•٠ ВАРИАНТ "ДАЧНАЯ ЗАСОЛКА"

            ИНГРЕДИЕНТЫ: листья хрена вишни черной смородины веточки укропа по 5 зубчиков чеснока.

            ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Насыпать в каждую банку по: - 100 г. соли и сахара ( 4 ст.л. сахара и 10 ч.л. соли). 2. Заполнить банки огурцами и залить холодной водой. Закрыть их полиэтиленовыми крышками, поставить в темное холодное место (типа погреба). Готовы огурцы будут через 3 месяца, но стоят до весны.

          • ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 морковь 2 луковицы 1 головка чеснока по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки, зонтик укропа горошки черного перцаПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингредиенты.2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее: 5 ч.л. соли 10 ч.л. сахара 100 г. столового уксуса.3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.

          • Спасибо большоеyes3.gif Надо бы поторопиться, раз 3 месяца стоять им надо))

          • на 1 л воды  2 ст л соли, 4 ст л сахара закипятить, Все укладываем в баку, добавляем зелень, перец горошком, гвоздика, заливаем кипятком, прогреваем, сливаем, затем снова заливаем горячим рассолом, 1ч.л эсенции в банку, стерилизуем 20 мин и закатываем.

          • этот салатик я сделала так сказать сама, прочитала рецепты многих на сайтах, и вот что сделала:примерно огурцов  4 кг, лук- 5 шт крупных, морковь штук 8 средних, 1 головка чеснока, все это залила 200мл уксуса9%, 200мл раст масла,, перец черный молотый 1 ст л, соль 100гр, сахар 200uh?? поставила на 2 часа предварительно перемешав, дало сок, в подготовленные баночки стерилизованные, разложила, накрыла крышками, и стерилизовать на 15 мин (0,5 банки), укутала пробу сниму позже, салат был очень вкусным до стерилизации, как в банках не знаю

          • это всерецепты проверенные мной неоднократно

        • Доброго утра всем! Пятница - ура!!! 

          • День анекдотических собраний  как раз кстати !:))))Отличного всем настроения! 

          еще рекомендуем