Я здесь:
  • Ларочка Сибирячка
  • Блог
  • Пирожки с картофельной начинкой
2
10

Пирожки с картофельной начинкой

Пирожки с картофельной начинкой фото 1


Для приготовления вам потребуются:
дрожжевое тесто
картофель — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
корейка — 50-100 г
яйцо — 1 шт
соль
перец
Способ приготовления:
Сделать дрожжевое тесто.
Начинка:
Отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко порезанный лук с мекло порезанной корейкой, посолить, поперчить.
Разделить тесто на средние шарики одинакового размера.
Каждый шарик раскатать в лепёшку
Сделать 3 разреза,

Пирожки с картофельной начинкой фото 3


в середину положить немного начинки.
Одну из трёх частей оборачиваем вокруг начинки и скрепляем.

Пирожки с картофельной начинкой фото 5


Также делаем и с двумя остальными.

Пирожки с картофельной начинкой фото 7

Пирожки с картофельной начинкой фото 9


Дать пирожкам хорошо подойти, смазать яйцом и выпекать при температуре 180 градусов в духовке до готовности.

Комментировать от
или
  • Какие аппетитные и оригинальные пирожки) такие и на праздничный стол не стыдно будет поставить)

    • Не очень понравился их внешний вид на картинке, но с голодухи наверное вкусно будет)

      еще рекомендуем