Я здесь:
  • Ирина Колесникова
  • Блог
  • У всех блины, а у нас ватрушки)
14
0

У всех блины, а у нас ватрушки)

Мальчишки мои после двадцатидневного отдыха пошли в садик, а я решила их побаловать ватрушками. Сама в детстве их очень любила есть у бабушки, она в русской печке пекла вкусности разные.

Угощайтесь)

У всех блины, а у нас ватрушки) фото 1
Комментировать от
или
  • Вчера срочно поехали в деревню, мальчишек на выходные увезли, поэтому сразу не ответила. Я очень не люблю долго ждать когда дрожжевое тесто поднимется, поэтому пеку по этому рецепту:

    - 2 стакана воды

    - 0,5 чайной ложки соли

    - сахар на усмотрение (я кладу 4-5 столовых ложек)

    - 2 столовых ложки сухих дрожжей

    - 200 гр. маргарина или масла растопить

    - муки на глаз, чтобы тесто было не очень густым

    Поставить в теплое место, ждать когда поднимется (примерно 20-30 минут)

    Для начинки: смешать творог с сахаром и яйцом.

    Серединку делаю дном стакана)

    • Тесто дрожжевое? Обожаю ватрушки!

      • А у нас сырники))) Я что до блинов не дойду никак)

        • Я тоже люблю ватрушки, но сама ни разу их не готовила. Выглядят очень аппетитно.

          • В русской печке?Ничего себе!Наверное в ней изумительно вкусно получалось.

          • Как я люблю ватрушки с творогом! Вкусные!!! Особенно с молоком).

            • Да уж, с русской печкой никакая духовка не сравнится. Классные ватрушечки.

              • Какая красота !!!! Обожаю такие ватрушечки !!! Еще с изюмом !!!! Давай рецепт !!!! :))))

                • А я ни разу не пекла, а дай рецепт

                  • Ирин,а в серединке-это творог? Я в последний раз ватрушнчки ела ещё в детствеemoji_1.gif

                  • и я люблю ватрушечки со сладким чаем)))

                  еще рекомендуем