Я здесь:
  • Татьяна Шевченко
  • Блог
  • Мой любимый сырный пирог.
26
9

Мой любимый сырный пирог.

 

null

100 гр. маргарина, 3 ст.л сметаны, 1 ст. муки, пол ч.л соды или разрыхлителя, соль. Натереть на крупной терке маргарин, добавить сметану, муку, соду, соль, замесить, скатать тесто в шар и в холодильник. Для начинки обжарить луковицу, сыр натереть на терке, можно любой сыр, даже с плавленными сырками можно делать.Любую зелень нарезать, можно замороженную.Смешать лук, сыр, зелень с 3 взбитыми яйцами.Посолить. Тесто достаем, делим на 2 неравные части. Большую раскатываем и укладываем в форму, делаем бортики. Выкладываем начинку. Закрываем вторым пластом, смазываем взбитым желтком, посыпаем кунжутом и в духовку при 200 градусах на 25 минут. Всё!!!! Есть лучше горячим, но и холодный не плох.

Комментировать от
или
  • Вы кудесница, выглядит очень аппетитно и не сомневаюсь, что это вкусно.

    • Замечательный рецепт. Я обязательно попробую. Мне нравятся такие рецепты, не требующие особой сложности.

      • Люблю сыр и повозможности везде его использую) Пирог должен быть вкусным.особенно наверное теплым?

        • И холодный тоже очень вкусный! Готовьте. И не забывайте похвастаться нам!wink.gif

        • Попробую обязательно , я люблю готовить ) Особенно если просто и вкусно))

      • ага..Тань я с плавленными делаю - объеденье)) муж долго сомневался, что там вообще есть лук)))вкуснотища.. только я лук предварительно протушу на сковороде до мягкого мягкого состояния..мм ням ням

        • Это наверное и есть тот самый Чизкейк?всегда хотела его попробовать,а его можно и дома готовить)))

          • Не, это не чизкейк. Чизкейк это десерт.

          • Все равно,нужно попробовать его приготовить,хотя у меня с выпечкой не всегда складывается,но рискну.

        • Ух ты!Надо муженьку приготовить))Наверное возьму плавоенные сырки!Он их любит сильно!

          • И я буду пробовать готовить) Очень аппетитно выглядит!

            • Вы столько вкусняшек повыставляли, что даже есть захотелось)) Вкуснота..

              • Очень люблю сыр, но вот пирог этот мне не нравится)

                • Обожаю сыр и все что с ним связанно...обязательно побалую себя такой вкуснотой))

                  • И я сыр люблю!! И в этот пирог кладу МНООООГО сыра и мало лука. Не делаю, как в стандартном рецепте. По другому мы есть не будем. Лук дети не любят.

                  • Ой, я лук тоже не очень люблю...а если приготовить вообще без лука?

                  • Не, без лука не-то!

                • Выглядит всё это очень приятно и вкусно, но сыр я неочень-то люблю. Вот такое тут дело есть.

                  • Ой как вкусно, надо попробовать...Я люблю вроде такое)))

                    • Очень хороший пирог, у меня его любят все мои родные, я как только начала его печь, всем сразу понравился, теперь постоянно просят, на все праздники. Только вот называется он не сырный пирог, а луковый. 

                      • Может быть луковый, не спорю. 

                      • Но вы не подумайте что я хотела вас как то обидеть, пирог действительно очень вкусный и вы молодец, что балуете своих любимых такой вкуснятиной. 

                      • Да, Вы что и в мыслях не было, чтобы обидеться!))) 

                      • Ну слава Богу, а то я уже подумала что обидела, своим высказываним. Ок будем дружить. 

                    • Завтра попробую приготовить такой пирог с плавлеными сырками. Надеюсь получится.

                    еще рекомендуем