Я здесь:
  • Алёна Шинкарецкая
  • Блог
  • Маленькие вкусности)))
22
4

Маленькие вкусности)))

У мужа сегодня выходной и захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое))

"Фаршированные шампиньоны"

Лучше покупать покрупнее. У нас в магазине были не особо крупные) 

Сначала моем шампиньоны, и вырезаем у них ножки)

Маленькие вкусности))) фото 1
Дальше мелко режем их ножки)

Маленькие вкусности))) фото 2
Мелко режем филе курицы)И обжариваем его в течение 5 минут, потом добавляем мелко нарезанные грибы, жарим еще 5 минут)

Маленькие вкусности))) фото 3

Теперь смешиваем 4 ст.ложки сметаны и 1 ст.ложку муки, солим перчим. Добавляем в сковородку и еще тушим 8-10 минут до загустения.

В это время трем сыр, и режем зелень петрушки. Смешиваем получившуюся смесь с сыром и петрушкой)

Маленькие вкусности))) фото 4
И начиняем наши шампиньоны. Удобно это делать 2 чайными ложками)

Маленькие вкусности))) фото 5
Сверху посыпаем сыром)

Маленькие вкусности))) фото 6
Запекаем в духовке 15-20 минут)

Маленькие вкусности))) фото 7
Такой вкусный аромат)))я еще не попробовала, наелась эмемдемса и не хочу пока что)
Комментировать от
или
еще рекомендуем