Я здесь:
  • Оленька Панкина (Урванова)
  • Блог
  • СВИНИНА В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ
1
3

СВИНИНА В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

СВИНИНА В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

800 г шейной части свинины (вырезки),
по 2 луковицы и помидора средних,
по 1 острому зеленому перцу и лимону,
перец.

Приготовление:

Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона отжать сок (его можно заменить 0,5 стакана вина белого сухого), поперчить, перемешать. Целиком выложить мясо в маринад, на 2ч оставить. На фольгу уложить нарезанный лук, сверху выложить мясо, сверху на него положить кружки помидоров, затем разрезанный вдоль пополам острый перец. Завернуть фольгу герметически, запекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита:)

Комментировать от
или
  • Интересный рецептик, забрала себе в закладки. А зелёный перец - это же сладкий перец?

    еще рекомендуем