Я здесь:
  • Юлия Власова
  • Блог
  • Арбузы их вред и польза
14
40

Арбузы их вред и польза

Сегодня шли по рынку с ребенком, захотели купить арбуз, и я вот задумалась, а насколько полезны или напротив опасны первые, ранние арбузы? Наверняка у каждого в жизни случалась история с арбузом. У меня пока только приятные воспоминания, как в первую беременность я ими объедалась :) Арбуз мы покупать пока не стали, решили, что еще рано до настоящих зрелых и спелых. А вот подхватить кишечную инфекцию, риск велик. 

Арбузы очень полезны, в них содержится большое количество микроэлементов и минералов, такие витамины, как А, С, В, РР, а так же фолиевая кислота, клетчатка, железо, цинк, фтор, йод и медь! Их рекомендуют при заболеваниях почек как отличное мочегонное, при запорах, и даже беременным, так как он выводит лишнюю жидкость из организма и улучшает перистальтику кишечника.

Вред арбуза не спелого заключается в опасности подхватить кишечную инфекцию, так как некоторые удобрения для этой бахчи делают из фекалий, в которых могут быть и паразиты и бактерии, при любой трещине на коже арбуза инфекция проникает внутрь. А так же обработка арбузов химикатами может привести к сильнейшему отравлению. 

Как понять, что арбуз опасен? Прежде всего выбирайте целую ягоду без трещин и пятен на коже. Дома помойте его тщательно с мылом. Кусочек арбуза опустите в стакан с водой, если она быстро окрасилась в розовый или даже красный цвет, несите его обратно или выбрасывайте, риск отравления велик! Так же нужно поступить в том случае, если середина арбуза красная, а семечки белые. Арбуз не спелый и напичкан нитратами. Арбузы в принципе очень быстро портятся, их не нужно долго хранить. Максимум один день в холодильнике. 

Удовольствие от покупки арбуза и от его вкуса неоспоримо, но чтобы это было не только вкусно, но и полезно и безопасно, нужно быть аккуратным. Помните и о том, что арбузы, которые продаются вдоль дорог, пропитаны газом от проезжающих мимо машин.  И даже если очень хочется, лучше уж купить в проверенном месте, где на руках у продавцов есть все необходимые документы и заключения . Приятного вам аппетита :)

Арбузы их вред и польза фото 1
Комментировать от
или
еще рекомендуем