Я здесь:
  • Юлия Соловьева
  • Блог
  • Сложные блюда в Модели тарелки
30
41

Сложные блюда в Модели тарелки

Как собрать тарелку по Модели тарелки писала вот тут тыц-тыц.

И конечно у меня сразу появились вопросы. У вас наверняка  тоже! Спокойствие, только спокойствие, как говорил великий Карлесончик! Давайте разбираться)))


Первый вопрос, который у меня возник: раз в обед мы питаемся по этой самой модели, то как быть с супом? И другими сложными блюдами.

А вот как!

Супы

null

Суп, сам по себе, и есть практически идеальная Модель тарелки. Картофель или крупа там есть, мяско или рыбка-есть. Овощей вот зачастую маловато, но выйти из ситуации очень просто и приятно-надо дополнительно скушать овощной салат. А порцию супа тогда можно слегка уменьшить.
В ресторане/кафе/столовой лучше брать супы на прозрачном бульоне.  Или овощной суп-пюре. Но там могут быть жирные сливки, или сметана.

Сложные САЛАТЫ

null

С просто овощным салатом все понятно. А как быть с салатами, где есть и мясо, и овои, и крупы, и бобовые?
Ну как что? Есть, конечно! Просто дополните его овощным супом или стаканом кефира.Или ягодным десертом))

ЗАПЕКАНКИ

null

С овощными запеканками вроде все понятно. Там точно есть овощи. И скорее всего-белки: мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые. Тогда вам надо взять к ней кусочек ржаного хлеба, чтобы углеводы точно присутствовали.
Бывают и наоборот, мясные, или рыбные запеканки, вообще запеканки, где превалирует белок. И наверняка там есть немного углеводов. Тогда дополните свой обед овощами.

Вы, кстати обратили внимание, что вам не придется не отчего отказываться? Разве что от майонеза и бААААльших порций!

Комментировать от
или
  • Слушай, мне тут совет дали-вечером не есть фрукты-ни яблочек, никапусты ни сухофруктов. Типа это клетчатка и она из организма долго и трудно переваривается. А вот например кефир или творог обезжиренные-можно!

    • Наоборот клетчатка способствует отчищению кишечника, вот яблоки можно, капуста тяжелая на желудок, а сухофруктов можно, но немного!!!!

    • Вообще после обеда лучше чаечек пить.

      Я когда задумываюсь, что когда лучше есть вспоминаю столовки советские в пансионатах. Там ведь все по-науке было построено питание.

    • Да, то что она спосоствует очищению, это точно, ее на обед рекомендуют в компанию к мясу-рыбе. А вечером она очень долго будет по кишечнику ходить-бродить, долго выходить она, короче, всю ночь))

      А яблоки нам ввобще сказали-бродят! Вечером-НИЗЗЯ!

    • Мне и в садике питание нравится как построено. Из совершенно обычных продуктов умудряются полноценное меню соорудить))

    • Все понятно, ну хоть до шести то вечера можно их кушать, Юль?)))

    • Да можно наверно)) Была бы моя воля, я бы и торты с салом разрешила после шести есть))))))))))))

    • Ну торты с салом это перебор, конечно, но вот майонезика тужа можноmail1.gif

    • А вот почему то все худеющие боятся майонеза как огня)) Растительного масла-не боятся, а его же , но взбитое с яйцам-уже смерть фигуре...

    • Ой, не, это уже точно слишком будет)))))))))))))))))

    • Честно? Не знаю. Никогда особенно от нео не фанатела, но все боятся и я боюсь ))

  • Получается, нужно только сократить порции и отказаться от майонеза. Очень хорошая система.

    • Это то меня и привлекло)) Можно есть все и ни от чего не отказываться)) Даже шоколадку могжно. Если утром пораньше)))

    • А я так и делаю, бывает, конечно, срываюсь на праздниках, вот только поэтому и не люблю застолья, где сразу все блюда!!!

       

    • Девочки, а дайте мне рецепт мясной запеканки. У меня дочка просит, а в голове ни одного рецепта. Я ей однажды огромную котлету пожарила и сказала ,что это мясная запеканка. Поверила ))

    • Я на последнем застолье вела себя очень мужетсвенно. Даже муж удивился)) Обычно я люблю вкусненько потрескать LaieA_052.gif

    • Знаю, что есть запеканка из варенногот мяса. Сварить кусок, растарабанить его блендером, добавить туда молока, манки и яйцо, и запечь. Вот)))

    • Кстати, когда вот так себя мужественно ведешь на праздниках, то потом себя и чувствуешь классно!!!))

    • Да-да! Я потом прямо такой довольной себя чувствовала-легкость, и настроение хорошее))

    • И не говори, а то как напробушь всего, а главное, что мы стараемся на праздник проготовить как на год вперед!!!)))

    • Европейцы в этом плане более правильные что ли..И скучные)))

    • Зато как круто потом просто открывтаь холодильник и доставать-доставать. И ничего не готовить.

    • У нас часто получается, что выьрасываем еду. Не успеваем съесть)) Жалко бывает))

    • Я прямо горжусь тобой..У меня с застольями совсем другая история girl_sigh.gif

    • Не знаю, я там не была, но много слышала, а скучные, это потому как трезвые?))))))))))

    • Яна, может тебя утешит, что пока это моя единственная победа над застольем)) Новый год покажет, чего я стою на самом деле rofl.gif

    • Да нет, они вроде принимают на грудь)) И закуски у них скромнее)) так что трезвыми быть не должны)))

    • Эх..Я уже сейчас представляю,сколько я сожру......Аж печаль  подбирается..

    • Да ладно! Ну уже столько лет на Новый Год наедаемся до отвала)) что ж теперь, традиции нарушать? Laie_16.gif

    • НЕ,Юльчик.Я решила-не буду..У меня вес так плюсануло сегодня-я в истерике...

еще рекомендуем