Я здесь:
  • Ирина Бескровная
  • Блог
  • Рыба карась запеченная в фольге в духовке со сметаной и специями!!!
17
3330

Рыба карась запеченная в фольге в духовке со сметаной и специями!!!

 

null

Очень люблю рыбу, запеченную в фольге в духовке!!! В этот раз решила приготовить карасиков. Купила килограмм рыбки, сделала, чтобы не было мелких костей, разрезы от головы до хвоста и запекла в духовке. Предварительно сделала соус со сметаны и специй. Но кости мелкие все равно остались, вкусно, но очень долго выбирать, да и детям не дашь, я побоялась. Может, все-таки карасей нужно было пожарить, а не запекать рыбу в фольге в духовке? Не знаю, а может, что не так сделала?

Карасики, карасики, как были костлявыми, так и остались!!!

 

Комментировать от
или
  • Вот сегодня пожарила, так меньше костей намного!!!

  • Мы карасей тоже только жаренных кушаем, мне кажется для запекания в фольге лучше взять какую-то другую рыбку, более мясистую и менее костлявую)

  • ой, они всю жизнь костлявые..Я вот их жареными люблю..с картофанчиком...)) вкусно..а детям не даю))даже старшей, потому как кости попадаются наимельчайшие и могут в десну вонзиться..У меня свекр - рыбак заядлый..так мы этих карасей лет 15 едим )) и всегда жарим..в фольге  даже не пробовала

    еще рекомендуем