Я здесь:
  • Ирина Бескровная
  • Блог
  • Квашеная капуста очень полезна!
4
17

Квашеная капуста очень полезна!

null

Наступила осень и самое время заквасить капусту. Моя семья ее просто обожает, с маслицем и з зелёным лучком.

Квашеная капуста – это лучший продукт питания особенно в зимне-осенней период, когда наш организм чувствует острую нехватку витаминов и микроэлементов!!!

А вот народные целители еще рекомендуют  употреблять не только капусту, но и пить сок, он поможет справиться с простудой!

Готовлю я ее очень просто, все делаю на глаз! Шинкую капусту, на терке тру небольшую морковь, в большой кастрюле все перемешиваю вместе с солью и мну капусту, затем на дно банки кладу перец горошком и лавровый лист, капусту заталкиваю в банку, ставлю на три дня, пока она заквасится. По истечении времени получаю вкусный и полезный продукт!!!

Комментировать от
или
  • Однозначно домашняя квашеная капусточка вкусней, а так купи, и не понятно как ее квасили!

  • У нас в семье тоже, прям целая традиция, шинкуем капусту все вместе...домашняя она как-то и вкуснее...

    еще рекомендуем