Я здесь:
  • Ксения 放浪美 Маланий
  • Блог
  • чем полезна дыня
0
4

чем полезна дыня

Все мы любим дыню! Она вкусная, она ароматная, сьел, и сытый и удовольствие получил! А вы знаете какая полезная дыня? Дыня, это не просто приятный аромат и нежная мякоть. У нее очень много полезных свойств. Она содержит в себе витамины, клетчатку,пектин,органические кислоты,разнообразные минеральные соли (больше всего железа и калия),кремния,каротин, фолиевую кислоту, Таким образом дыня полезна людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, нервной системы, органов пищеварительного тракта, почек, печени,подагре, атеросклерозе и даже малокровии!. В дыне есть вещества, способствующие выработке гормона счастья-серотонина. Стало грустно-скушай дыньку! И вкусно, и полезно и настроение поднимется!

Но дыню можно не просто кушать. Из нее можно приготовить различные очень вкусные блюда! И не только десерты! Но даже и первое блюдо! Предлагаю вам рецепт холодного супа из дыни

Холодный томатный суп с дыней

Вам понадобятся :

1 луковица

1 красный перец

2 зубчика чеснока

50 мл оливкового масла

1 ч.л кардамона

300 мл томатного сока

2 ст.л порезанного зеленого лука

4 ст.л греческого йогурта(или мацони или брынзы)

650 гр порезанной дыни

 Делаем зажарочку из лука,перца,чеснока на оливковом масле. Добавляем кардамон и томатный сок. Соль, перец по вкусу и щепотку сахара.Миксером взбиваем дыню и добавляем в остывшую томатную смесь. Теперь запрвляем зеленым луком и йогуртом. Подавать холодным!

Приятного аппетита! Пусть полезные свойства дыни не мешают вам наслаждаться ее вкусовыми достоинствами.

 

null
Комментировать от
или
еще рекомендуем