Я здесь:
  • Алена Никова
  • Блог
  • А давайте устроим праздник осени!
13
44

А давайте устроим праздник осени!

Продолжаю тему бюджетных развлечений для себя и ребенка. Мы с сыночком решили устроить праздник осени. Испечь душистую, румяную шарлотку с яблоками и корицей, сделать освежающий лимонад и позвать вечером друзей на праздник без повода. Точнее, по поводу начала осени!

Я с утра уже колдовала на кухне. На всякий случай расскажу, как делала шарлотку. Итак, взяла 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, добавила ванильный сахар для аромата, немного кефира, и разрыхлитель для теста. Все смешала. Форму смазала маслом сливочным, выложила в форму порезанные зеленые кисленькие яблоки и залила жидким тестом. Сверху посыпала молотой корицей. Отправила свой шедевр в духовку. Сейчас выпекается. Запахи витают по квартире, скажу я вам, умопомрачительные! Пирог уже поднялся и зарумянился.

Также приготовила лимонад по рецепту найденному на нашем "Веселом жирафе". Взяла один лимон, измельчила блендером (просто нет соковыжималки), добавила 2 столовых ложки сахара и залила литром кипятка. Но, скажу честно, что уже попробовала. Напиток получается слишком концентрированным. А так как праздник устраиваю, в первую очередь, для детей нужно учитывать их вкусы. Разбавлю кипяченой водой и добавлю сахара, разолью по стаканам и буду подавать с трубочками.

Итак, здравствуй осень, ждем друзей в гости!

 

 
Комментировать от
или
  • Это замечтательная идея, я кстати люблю в лиманад добавлять немного корня имбиря, и его дейтвительно стоит разбалять сильнее.

    • Все хочу попробовать сделать имбирный чай, но нигде у нас в продаже корень имбиря не видела. Может я его просто не узнаю. Как он выглядит?

  • Ух, ты, да, молодец! Всё простенько и вкусненько. Спасибо за рецептик шарлотки,  хочу попробовать сделать на днях. Иногда хочется  праздника для души и настроенияgirl_cray2.gif

    • Владислава, если нет кефира, то можно добавить немного молока. Там в оригинальном рецепте вообще 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, но тогда тесто получается густое и не льется... Так что это мое усовершенствование путем проб и ошибок!

  • Всё правильно! Молодец! Нужно почаще устраивать такие праздники, а то мы многого не замечаем в повседневной суете.

    • Отчитаюсь, праздник удался на славу! Шарлотка съедена, лимонад выпит, игрушки разбросаны по всей квартире, дети и мамы счастливы!

    • А это самое главное - что все счастливы!!!!!!

    • А как вы провели выходные? Чем интересным занимались? Какие впечатления?

    • Вчера мы были на свадьбе, а сегодня ходили с доцей на прогулку, обошли весь микрорайон в поисках орехов, пока не насобирали полный пакет, дочка не успокоилась.

    • Мы тоже собираем орехи по округе. Так сынуля дома достал молоток и как настоящий мужчина сам молотком расколол орех!

    • А вы орехи потом как-то моете или нет? А то непонятно, где собираем, как-то брезгую так их раскалывать.

    • Да никак не мою, просто стараюсь аккуратно раскалывать, а вообще нам орехи в основном поступают из бабушкиного сада, поэтому я не переживаю...

    • Мы вчера собирали на такой чистой полянке, тоже не мыла. а вот перед этим насобирали, пока положила, думаю промыть и просушить в духовке.

еще рекомендуем