Я здесь:
  • Маргарита Власова
  • Блог
  • Праздничный салат на 8 марта
1
156

Праздничный салат на 8 марта

null

Скоро наступит 8 марта - праздник всех женщин. Многие женщины задумываются: Какой салат приготовить на 8 марта? Мы хотим дать вам рецепт оригинального салата на 8 марта.

Оригинальный вкус и оформление салата непременно станет приятным сюрпризом для женщины в ее праздник!

Состав:
говяжий язык – 500 гр.
Разноцветный болгарский перец – 4 шт.
Банка консервированной кукурузы– 150 гр.
Томаты черри– 500 гр.
красный лук – 200 гр.
сыр Пармезан – 250 гр.
зелень петрушки,
лавровый лист – 2 шт.
винный уксус – 20 гр.
сахар – 10 гр.
майонез, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Говяжий язык необходимо отварить в течение часа с добавлением соли и лаврового листа. Далее его стоит остудить и нарезать на небольшие кусочки. Желтый перец нужно нарезать на кубики, а красный на тонкие полоски. Томаты черри порезать на половинки, а красный лук на полукольца. Далее следует замариновать лук в течение часа, добавив в него винный уксус. Сыр делим на две части, одну из которых нужно натереть на терке, а вторую нарезать полосками.
После этого нужно перемешать все ингредиенты, оставит при этом половину болгарского перца и натертый сыр. Заправляем салат майонезом, солью, перцем и выкладываем его на тарелку. Выложенный салат посыпается натертым сыром и желтым перцем, в качестве стебля цветка выкладывается стебель петрушки, а лепестки делаются из остатков красного перца. Сердцевину цветка делаем из перца желтого цвета.

 

Комментировать от
или
еще рекомендуем