Я здесь:
  • Елизавета Тищенко
  • Блог
  • Самый лучший соус для шашлыка
0
234

Самый лучший соус для шашлыка

Еще всего неделька и начнутся всеми любимые майские праздники, даже Пасха 2013 в этом году приходится на май, так что без шашлыка не обойтись. У каждого есть свой самый любимый и лучший соус для шашлыка, который он мастерски умеет готовить. Как мариновать шашлык я расскажу позже, а вот видео-рецепт приготовления соуса советую посмотреть мпрямо сейчас. Я очень люблю этот кисло-сладкий соус для шашлыка.

Но все же существую самые популярные соусы к шашлыку, знаменитые на весь мир. О них я тоже хочу немного рассказать.

Топ 5 лучших соусов для шашлыка:

  1. Наршараб. Это знаменитый соус к любому мясу, который изготовлен на основе гранатового сока. В этом соусе так же очень хорошо мариновать говядину например, после маринования она становится более нежной и сочной.
  2. Соус сацебели готовится на основе бульона и грецких орехов, чаще всего его подают к цыплятам табака, но многим он нравится как шашлычный соус. Пикантный вкус, так подходящий к мясу, этому соусу придает кинза.
  3. Самым подходящим к шашлыкам соусом является ткемали, который готовится из специального сорта красных слив. Но мне он немного не по вкусу.
  4. Моим любимым соусом является классический американский сосисочный соус барбекю)))) я его даже не готовлю, а обычно покупаю в супермаркете. Еще я люблю добавить в него немного чесночка.
  5. А большинство мужчин в моей семье просто обожают аджику, которую мы готовим летом. Аджика тоже бывает двух видов: сырая и вареная. Каждый выбирает то, что ему нравится.

Вот какие соусы предпочитают к шашлыку мои друзья и члены семьи. Выбрать из них самый лучший соус для шашлыка не составит труда и вам))

Комментировать от
или
еще рекомендуем