Я здесь:
  • Svetlana Pastel
  • Блог
  • Что лучше - мультиварка или скороварка?
7
24

Что лучше - мультиварка или скороварка?

Вот уже месяц, как я обрела мультиварочку, и без нее и зря не проходит, чтобы я что-то не приготовила! Поэтому перед покупкой, когда я задалась вопросом, что лучше - мультиварка или скороварка, я выбрала первое, и есть масса причин, почему.

Да, мультиварка готовит долго, во всяком случае - дольше, чем скороварка. Но все дело в том, что в скороварке другой принцип приготовления. Все дело в том, что в ней пища готовится под давлением, и уж не знаю, как именно это влияет – но готовится даже быстрее, чем вручную. А т.к. мне сложно понять, почему так – то я решила не брать незнакомые технологии.

В мультиварке размеренное побулькивание происходит с помощью всем известного нагревания. К тому же я быстро приспособилась готовить не по рецепту, а иногда и на одну порцию – тогда времени надо намного меньше, и я несколько раз могу заглядывать, проверять готовность.

Да и цена отличается. Хорошая скороварка против хорошей мультиварки стоит дороже. Особенно если взять, например, чаши с керамическим покрытием. По такой цене, как я брала свою мультиварку(напомню, у меня Виконте 601 с керамической чашей), скороварок с такой же чашей просто нет.

Ко всему прочему, рецептов для мультиварки действительно очень много. Не знаю, подходят ли они для скороварок, но честно – даже и не хотела заморачиваться.:)

Вообщем, лично я довольна, что взяла мультю. Но очень бы хотелось услышать так же и владельцев скороварки!

null
Комментировать от
или
  • Я решила мультю брать тоже , редмонд 230 со сковородкой  , очень нравится , а в скороварке нельзя  открыть  , досолить , попробовать на вкус , а я так не могу.

    • Свет, у меня мультиварка. Купила в марте, не нарадуюсь! Все в ней готовлю.. А самое главное,что меня усчтраивает-чистая кухня и куча свободного времени. С учетом моего состояния-незаменимая вещь на кухне. Каша утром всегда горячая (с вечера на отсрочку ставлю все ингедиенты), могу поставить суп и уехать по делам, сама отключается и стоит в режиме подогрева, прихожу-ничего греть не надо-все горячее. И заметила, вкуснее все, видимо все же за счет отсутствия доступа кислорода... не идет процесс окисления в процессе варки.. А с учетом того, что впереди ожидается рождение малыша, еще более незаменимой она становится. В ней можно стерилизовать бутылки, подогревать смеси, готовить каши и пюре для лялича..и опять же-не отнимает ценное время.

      Но это мое мнение о мульти. Про скороварку ничего сказать не могу, ибо не пользовалась.

      • Поздно уже, ВАря)) Я купила мультю, сама довольна как слонище!

      • Вечено я к "шапошному разбору"))) Когда уже не надо))))))))))))))))))))pardon.gif

      • Нормуль, мне так понравилось, что я еще и маме купила ,и сестре))

      • Еще я обзавелась хлебопечкой и йогуртницей... Бутербродницу подарили)) Спасибо прогрессу и высоким технологиям)))))

      • Да нафиг оно мне надо)) Я готовить все это все-равно не буду)))

    еще рекомендуем