Я здесь:
0
1131

Осенние фрукты

Осень...Слякоть и дождь, ветер и холод. Почему-то думая об осени эти слова приходят мне на ум первыми. Не люблю осень.Осенью я постоянно болею, а когда не болею все равно шмыгаю носом и болит горло, наверное это уже хроническое. Но есть осенью несколько вещей, за которые я согласна ее терпеть. И одна их этих вещей это огромное разнообразие свежих, вкусных и полезных овощей и фруктов. Банальные яблоки, виноград и иже с ними, знают все, а вот мне всегда нравилось что-то эдакое, чего не было в моем детстве и что я просто обожаю. Итак поехали.

 

null

Кизил. Появляется  примерно в конце августа, заканчивается в октябре. Очень вкусная ягодка!

Хитрость - если кизил твердый, значит он не созрел, дайте ему полежать день-другой, пока он станет мягким и от него просто не оторваться!

 

 

null

Айва. Появляется осенью, ближе к октябрю. На вкус вяжущая, слегка терпкая и очень ароматная. Нравиться не всем, но если понравится то это навсегда.

Хитрость - попробуйте испечь айву в духовке с сахаром, понравится даже ярым противникам.

 

null

Фейхоа. В Украине видела очень редко, в России гораздо чаще, а главное дешевле. По вкусу мне напоминает землянику пополам с киви, мужу чудится аромат ананаса, немного горьковата. Очень необычные вкусовые ощущения.

Хитрость - выбирайте крупные, мягкие плоды. Если плод твердый - значит зеленый, на вкус будет очень кислым и горьким. Дайте фейхоа полежать, пока они не станут мягкими и наслаждайтесь! Мелкие не стоит брать потому что сколько они ни лежат, вкуснее не становятся, мелочь может загнить но вот дозреть  - вряд ли.

 

null

Инжир. По большому счету это почти летний фрукт, пик приходится на середину августа, но в России его легче купить в середине- конце сентября. На вкус как сладкая шелковица, я его просто обожаю.

Хитрость - выбирайте очень мягкие, почти порченые плоды, твердый инжир практически безвкусен а вот когда шкурка становится тонюсенькой и начинает немного портится - самое оно.

Это мои самые любимые, а ведь есть еще помело, гранат,хурма и еще куча разных вкусностей и полезностей,  поделитесь и вы своими любимыми осенними фруктамиОсенние фрукты фото 5

Комментировать от
или
еще рекомендуем