Я здесь:
  • Mirror
  • Блог
  • Сладкий стол для ребенка
2
67

Сладкий стол для ребенка

null

В новогодние праздники очень хочется побаловать всю семью чем-то сладеньким и вкусненьким. Я, например, очень не доверяю магазинным сладостям и выпечке.  Потому что они действительно, зачастую, не только очень низкого качества, но и найти в магазинных кексах и бисквитах можно все что душе угодно, начиная от веревок и заканчивая мелочью. По этому, для своей семьи я выбираю не сложные рецепты на основе фруктов. И сегодня я хочу поделиться отличным рецептом бананового кекса, который понравится и взрослым и малышам.
И так, нам понадобится:
3 банана (желательно переспелых)
2 яйца
1стакан сахара (я кладу меньше, но в рецепте написано так)
100гр. Сливочного масла
10гр. Разрыхлителя.
1,5 стакана муки.
Бананы необходимо растереть в пюре (я использую для этого блендер), добавить в них яйца. В это время, но водяной бане растопить сливочное масло и аккуратно ввести в яично-банановую смесь. За тем, добавить сахар, ванильный сахар, муку и разрыхлитель и хорошо смешать все ингредиенты. Я для смешивания их обычно использую миксер. Это на много удобнее чем венчиком. Далее, переливаем смесь в форму предварительно смазанную маслом и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. И вуа-ля, банановый кекс готов. Теперь его можно украсить сахарной пудрой или фруктами.

Комментировать от
или
  • Обязательно попробуем! Спасибо за рецепт yes3.gif

    • Всегда пожалуйста, всегда приятно когда мужчины стараются для своих деток, это так трогательно.

еще рекомендуем