Я здесь:
  • Павла Солодіна
  • Блог
  • Рыбное пюре с картофелем для грудничка
2
110

Рыбное пюре с картофелем для грудничка

Ингредиенты:

рыба (лучше морская),
вода,
картофельное пюре.
Многие мамы не утруждают себя приготовлением домашних пюре для грудничка, а покупают все в магазине. Может, это и экономит их время, но не всегда дает ребенку максимум полезных и необходимых веществ. Свежее домашнее пюре для крохи большинство мам и бабушек считают лучшим и единственно верным способом введения первого прикорма для малыша. Рыбное пюре дают ребенку к 10 месяцам жизни. Перед тем как предложить ему рыбное пюре, изучите какую рыбу можно давать ребенку. Понемногу рыбное пюре добавляют к картофельному пюре и следят за реакцией организма крохи на новый предложенный продукт.

Приготовление пюре из рыбы:

1. Филе рыбы нарезать на куски.

2. Опустить их в холодную воду и варить около часа, чтобы рыба стала очень мягкой и легко измельчалась.

3. Вынуть рыбу в отдельную тарелку.

4. Вилкой предварительно рыбу размять.

5. Добавить приготовленное заранее пюре из картофеля.

6. Все вместе переложить в емкость для погружного блендера — высокий узкий стакан.

7. Добавить пару столовых ложек рыбного бульона или воды и измельчить все блендером до жидкого пюре.

8. Готовое рыбное пюре для первого прикорма можно предложить ребенку на завтрак либо на обед.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления рыбного пюре для грудничка:

- научитесь правильно разделывать рыбу на филе и убедитесь в том, что ни одна косточка не осталась в рыбе — главное правило в приготовлении рыбных блюд для ребенка,

- вместо картофельного можно добавить любое овощное пюре, которое уже кушает ваш ребенок,

- воды для варки рыбы должно быть много (как на суп),

- для деток старше годика можно рыбу уже измельчать вилкой и не перетирать блендером,

- регулируйте консистенцию и густоту пюре в соответствии с предпочтениями и возрастом вашего ребенка.
ка.

Комментировать от
или
  • Я рыбу практически и не им из-за этих косточек. Не дай Бог почувствую во рту кость, сразу рвотний рефлекс срабатывает(((

    • Да, с рыбы готовить для грудничка конечно очень сложно, нужно очень тщательно чистить, тобы ни одна маленька косточка не осталась!

      еще рекомендуем