Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Блинные трубочки с творогом и шоколадом
6
26

Блинные трубочки с творогом и шоколадом

null

Ингредиенты

  • штук 15 тонких блинчиков
  • 200 гр. творога
  • 200 гр. сливок (можно сметану)
  • сахар по вкусу,
  • цедра лимона или ванилин
  • растопленный шоколад или глазурь 100 гр.
  • сливочное масло для смазки формочек

 

Способ приготовления

Формочки тщательно смазать маслом.

Выложить вомочку на блинчик, обернуть блинчиком, отрезать блинчик по форме конуса(с припуском).

null

Если осталось тесто от блинчиков, то приклетить блинчики внахлест тестом, если нет, то яйцом.

Выпекать в духовке пока они не затвердеют и не станут хрустящими. следить чтоб не сгорели!

Аккуратно снять с формочек, остудить.

Протереть творог через сито.

Взбить сливки с сахаром в крепкую пену, смешать с творогом, добавить цедру лимона или ванилин.

Начинить трубочки. полить растопленным шоколадом, при желании добавить рубленные орехи.

Подавать сразу же иначе блинчики перестанут быть хрустящими.

 

Комментировать от
или
  • Надо будет такую намочку мужичкам своим приготовить)))

    • Классный рецептик, люблю блинчики с творогом и шоколадом, а еще мне нравится шоколад с бананом)

      • Рецепт интересный, но проще просто блины пофаршировать.                      

        • Спасибо за оригинальный рецепт, правда сочетать творог с шоколадом, как-то боязно, если честно.

        еще рекомендуем