Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Трубочки с шоколадным кремом и орехами
2
45

Трубочки с шоколадным кремом и орехами

null

Ингредиенты:

масло сливочное мягкое 100 г
сахарная пудра 100 г
белок 3 шт.
мука 100 г
Крем:
шоколад молочный 300 г
взбитые сливки 33% - 200 г
орех 50 г

 

Инструкция:

Масло, сахарную пудру, белки и муку взбейте миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.

null

Тесто выложите небольшими порциями на пергамент, при помощи ложки размазажьте в форме круга. Выпекайте при температуре 170 градусов, пока тесто не начнет подрумяниваться.

null

Вытащите из духовки и быстро скрутите в трубочки.

null

Шоколад растопите, перемешайте со взбитыми сливками. И полученным кремом наполните трубочки. Украсьте орехами.

null
Комментировать от
или
  • Конечно вряд ли я решусь приготовить такие дома, но думаю, очень вкусно будет!

    • Какой интересный способ изготовления трубочек, надо попробовать.

      еще рекомендуем