Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Мексиканское шоколадное песочное печенье
13
28

Мексиканское шоколадное песочное печенье

null

Ингредиенты

130 г слив.масло несолен. комн.тем-ры плюс немного для смазки формы
1 1/2 стак.мука
3 ст.л миндаля пластинками, плюс немного для украшения
6 ст.л. какао
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соль
щепотка кайен.перец
1/2 сахар.песок
2 ст.л круп.сахар.песок

Способ приготовления

 
Разогреть духовку до 180гр. Подготовим форму смажем слив. маслом,выложим пергамент. /бумагу для выпечки/,смажем опять слив.маслом.
 
Смешаем отдельно муку и раскрошен.миндаль,какао порошок, корицу,соль и кайен.перец. Все перемешать. Миндаль можно помолоть в фудпроцессоре.
 
Слив.масло и сахар взбить вместе до мягкого состояния. Добавим нашу перемешанную муку с др.ингридиентами. Тщательно все перемешаем.
 
Выложим наше тесто в нашу приготовленную форму. Можно помочь пальчиками прижимая тесто. Разрежем на полоски.
 
Каждую полоску украсим миндалем лепестковым. Посыпаем крупным сахар.песком и поставим в холодильник на 10мин.
 
Поставим в духовку и выпекаем 30 -35мин.Готовое печенье вытащим из духовки и остудим.Вытащим из формы,бумага для выпечки должна помочь и печенье выходит легко.
 
Подаем на стол.Печенье можно и желательно держать в контейнере сроком до 1 недели.

 

Комментировать от
или
  • Ух ты, вот это интересно! Никогда не ела мексиканских сладостей. И выглядит аппетитно))

    • Ух, прям такое шоколадное) Я бы не против сейчас с чаем такого покушать.

      • наверно это очень вкусное печенье,хотя я так сейчас наелась как никогда))но это бы печенье попробывала бы)))

        • Настька тебя на мексиканскую кухню потянуло? столько вкусных рецептов... мм))

        • Этот мне тоже нравится, так как с шоколадом и корицей, думаю перец можноне добавлять или он детям не повредит никак?

          • Ох,у меня слюнотечение началось,глядя на это печенье)))))

            • не очень сложное печенье, можног запросто приготовить.
               

              • Вот миндаля пластинками нет у меня,но думаю, что и просто молотыый подойдет))

              • Ух ты, это наверное такое объедение...очень аппетитно выглядит.

                еще рекомендуем