Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Желе из разных свежих ягод
3
22

Желе из разных свежих ягод

Желе из разных свежих ягод фото 1
Ингредиенты:
4,5 стакана ягод, 1,5 стакана сахара, 35 грамм белого желатина, 10-15 грамм красного желатина.
Взять 4,5 стак. разных свежих сладких ягод: малины, земляники, клубники, винограда, самого зрелого крыжовника, очистить от стебельков: 0,5 стак. отборных ягод отложить, присоединить к ним несколько вынутых из варенья вишен без косточек.

4 стак же перебранных ягод раздавить ложкой, выжать сок.

Оставшуюся мякоть один раз вскипятить в 0,5 стак. воды, процедить и добавить в сырой сок, 1,5 стак. сахара прокипятить с 3 стак. воды, положить отжатый клей, распустить его, помешивая, влить ягодный сок так, чтобы всего получилось 4 стак., очистить бибулой.
Комментировать от
или
  • ​Вкусно и очень красиво,  а я недавно делала обычное желе из пакетиков, чего-то так захотелось)А из ягод будем делать когда ягоды свежие пойдут

    • А я в выходные делала желе из малины, мммм

      • Я сегодня как раз приготовила желе с клубникой - вкуснятинка

        еще рекомендуем