Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa)
0
26

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa)

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 1

Сдобные фигурные булочки с какао - порошком, с белым и чёрным кунжутом.

Одну треть теста окрасил какао. Каждый "шарик" весил около 25 граммов.


Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 3
Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 5


После растойки смазал яичной болтушкой и посыпал сезамом - чёрным украсил белую часть, а на шарик с какао - порошком нанес белый кунжут:

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 7
Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 9


После выпечки:

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 11

Булочки сразу после охлаждения:

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 13
Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 15


Разрезы:

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 17
Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 19


Симпатяжки:

Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 21
Сдобные булочки - трилистники (sweet buns with cocoa) фото 23
Комментировать от
или
еще рекомендуем