Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • ​Украшение десерта мастикой
0
386

​Украшение десерта мастикой

​Украшение десерта мастикой фото 1

Даже простой кекс можно украсить с помощью мастики - пластичной съедобной массы, похожей на пластилин. Мастику легко приготовить самому и лепить из нее любой декор - от полосок и простых бантиков до сложнейших сладких конструкций. Причем все украшения из мастики смотрятся стильно. Украшенный кекс будет прекрасным дополнением к подарку или настоящим украшением стола, например, на День святого Валентина или 8 марта.

Простой рецепт мастики:

200 г сахарной пудры

200 г сухого молока

200 г холодного сгущенного молока

Перемешайте все ингредиенты до образования однородной пластичной массы. Готовая мастика должна напоминать мягкий пластилин.

Чтобы раскрасить мастику в разные цвета, используйте гелевые пищевые красители.

Чтобы полностью покрыть маффин или кекс мастикой, переверните его "вверх ногами". Если макушка у него слишком покатая, срежьте горочку.

​Украшение десерта мастикой фото 3
​Украшение десерта мастикой фото 5
​Украшение десерта мастикой фото 7
​Украшение десерта мастикой фото 9
​Украшение десерта мастикой фото 11
​Украшение десерта мастикой фото 13
​Украшение десерта мастикой фото 15
​Украшение десерта мастикой фото 17
​Украшение десерта мастикой фото 19
Комментировать от
или
еще рекомендуем