Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок
1
165

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 1


Эти ложки из слоеного теста. Здесь используем тесто не замороженное, а охлажденное.
Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону чайной или десертной ложки.
Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются.
Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что начинку на ручки не положишь.

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 3


Вырезанные тестяные заготовки разложим по чайным или десертным ложкам. Фамильное серебро использовать не будем. Используем повседневные или старые стальные ложки, хотя и с новыми стальными ложками от выпечки тоже ничего не случится. Ложки не надо ничем смазывать.

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 5


Чтобы сделать выемки в ложках есть два способа:
1) Тесто очень поднимается и, чтобы сохранить выемку ложки, можно вырезать из бумаги для выпечки кружки, перед выпечкой уложить их в ложки и придавить горохом.
2) Или в уже выпеченных тестяных ложках острым ножом срезать получившиеся "крышечки" и сделать углубления, в которые можно что-то положить.

Выпекаются тестяные ложки быстро, около 8-10 минут при 180 гр. С (см. время выпечки на упаковке теста).

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 7


Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что есть мы ими не будем.

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 9


Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 11


В ложки можно положить икру, паштет, нежидкий салат, варенье, джем или залить шоколадом, как указано в предыдущем рецепте.

Съедобные ложки из слоёного теста  для десертов или закусок фото 13
Комментировать от
или
  • Насть, я уже и соскучилась, за твоими рецептами, а тут такой шедевр!!!! не видела таких ложек нигде, идея супер!!!!!

    еще рекомендуем