Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Кыстыбый с картофелем
9
4

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый с картофелем фото 1

1. Картофель очистить, отварить, истолочь в пюре, посолить, поперчить.

2. Тесто разделить на кусочки и раскатать в тонкие круглые лепешки и испечь их на сухой раскаленной сковороде до румяной корочки. Печь буквально по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы они не пересушились.

3. На половину горячей лепешки положить картофельное пюре и, согнув лепешку пополам, закрыть начинку второй половиной.

4. Лепешки смазать сверху сливочным маслом и подать к столу.

Комментировать от
или
еще рекомендуем