Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Сельдь, запеченная с картофелем
0
5

Сельдь, запеченная с картофелем

Сельдь, запеченная с картофелем фото 1

Ингредиенты
сельдь слабосоленая - 2 штуки филе
картофель - 4 штуки
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 2 столовых ложки
сметана - 4 столовых ложки
сухари панировочные - 1 столовая ложка
лук зеленый и маринованный огурец

Сельдь нарежем небольшими кусочками.
Картофель очистим, Отварите до готовности и нарежем ломтиками. Лук нарежем колечками и обжарим.
На смазанную маслом сковороду выложим половину картофеля, на него уложим кусочки сельди, на сельдь жареный лук. польем сметаной, сверху выложим в виде чешуек оставшийся картофель. посыплем сухарями, сбрызнем маслом и запекаем в духовке 20 минут.
При подаче разрежем на порционные куски, уложим на тарелку. оформим маринованным огурцом и зеленым луком.

Комментировать от
или
еще рекомендуем