Я здесь:
  • Анастасия Хан
  • Блог
  • Печенье " Кофейные зёрна".
13
18

Печенье " Кофейные зёрна".

Печенье

Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

Печенье

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

Печенье

Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

Печенье

Вот такие получаются наши зёрна!

Печенье

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.

Печенье
Комментировать от
или
еще рекомендуем