Я здесь:
  • Валерия Миронова
  • Блог
  • Как сохранить свежую зелень?
0
5

Как сохранить свежую зелень?

Конечно же, собранную петрушку, укропчик, зеленый лук, мяту можно высушить и спрятать в шкаф со специями. Но большего аромата и вкуса от свежей зелени вы получите, если приготовите ее другим путем. Чтобы сохранить свежую зелень, нужно ее мелко нарезать, выложить в форму для льда, залить все оливковым маслом и спрятать в холодильник.

 

null

Такая приправа очень долго простоит в холодильнике, а вы всегда, даже зимой, будете иметь свежую зелень и сможете ее добавлять в суп, кашу, пасту, гуляш и проч. блюда.

Комментировать от
или
еще рекомендуем