Я здесь:

Карина

39 лет, 18 апреля
с Веселым Жирафом 6 лет, 5 месяцев, 2 дня
Моя активность
добавила запись
Куры или дичь жареные (холодные)

Изжаренную курицу или дичь охлаждают и нарубают порционными кусками. Рябчика и мелкую куропатку подают целиком или разрубают пополам. При отпуске на овальное блюдо кладут порционные куски жареной

добавила запись
Листовая капуста

Листья капусты относятся к капустным овощам. Красивые гофрированные листья ее и являются съедобной частью. По­скольку листовая капуста — растение морозостойкое, она чаще всего используется зи­мой для

добавила запись
Гренки сладкие

Из пшеничного хлеба без корок вырезают фигурные ломтики с гофрированными краями. Смоченные в сладком льезоне гренки выпекают, затем выкладывают на них прогретые в сиропе плоды и ягоды, заливают соусом

добавила запись
Поросенок целиком

Поросенка варят до готовности, охлаждают, отделяют голову, тушку рубят вдоль хребта, каждую половину нарезают ломтиками. Ломтики и голову укладывают на блюдо овальной формы в виде целой тушки. В

добавила запись
Декоративные элементы оформления блюд

Прекрасным декоративным элементом при оформлении блюд, яв­ляются различные овощи и свежие ягоды. Капуста краснокочанная используется для украшения холодных и некото­рых горячих блюд. Чтобы она не

добавила запись
Блюда из мяса

Все виды мяса, предназначенные для варки, нарезают кусками массой не более 2 кг. Чтобы поверхность мяса не обветрилась, его охлаждают в том же бульоне, в котором варили, затем нарезают ломтиками и

добавила запись
Лечение медом желудочно-кишечных заболеваний

Гиппократ, Абу Али ибн Сина и другие великие врачи древности уже знали о лечебных свойствах меда при заболе­ваниях желудочно-кишечного тракта. Как показали экспери­ментальные работы и клинические

добавила запись
Женские модные костюмы 2012 фото
56
фото

Благодаря Коко Шанель женские костюмы уже давно вошли в моду и закрепили в ней свою твердую позицию. В отличие от мужских костюмов, модные костюмы женские более элегантны, своими плавными линиями они

добавила запись
Модные вечерние длинные платья 2012 фото
47
фото

Украшение любого торжественного мероприятия – представительницы прекрасного пола в длинных элегантных одеяниях. Модные вечерние длинные платья 2012 фото представлены разными силуэтами и длиной