Я здесь:

Заготовки на зиму салаты

Салат «Лечо» на зиму

Я даже не помню, когда именно завсегдатаем нашего подвала и постоянной заготовкой на зиму стал салат «Лечо», поэтому его приготовление становится обязательным летним ритуалом. Мы с мамой раньше выделяли для...

Редис на зиму: вкусный салат

Впервые готовила салат на зиму из редиса в прошлом году, поскольку сама не очень люблю этот овощ, да и домочадцам редиска не нравится. Но попробовать захотелось. К моему большому удивлению, да и не только моему, всей...

Закрываем на зиму баклажаны: рецепт «Баклажаны с грибным вкусом»

Закрываем на зиму баклажаны этим способом, и наши гости вряд ли догадаются, что вы потчуете их не вкусными грибочками. Вкус будет удивительно похож на грибной. 1. Вымытые баклажаны нарежем кубиками. 2. Чтобы сделать...

Лечо с рисом

  Вначале приготовления все овощи очищаем и промываем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на тёрке, сладкий перец нарезаем тонкими полосками, а помидоры перекручиваем на мясорубке. Рис отдельно...

Резанные огурцы на зиму – самая лучшая закуска

Наряду с традиционными огуречными консервациями, я готовлю такие резанные огурцы. На зиму – отличный салат. Уже готовая закуска. Лук просто восхитителен. Этот салат можно использовать для создания других блюд или...

Зимний салат из огурцов

Высших похвал эта заготовка заслуживает уже за то, что она очень легка в приготовлении и не требует каких-то экзотических и непонятных ингредиентов, ведь абсолютно все продукты можно без особого труда найти на каждом...

Простой салат из огурцов на зиму

Соленья на зиму – это традиционное занятие на многих кухнях в конце лета. Ну как же можно оставить семью без вкусных огурчиков на всю зиму? Я готовлю не только цельные соленые огурчики, но и вот такой простой салат...