Я здесь:

Маевка – рецепты для пикника, шашлыки

Уха из семги

Мы всей семьей очень любим ездить на рыбалку. Каждый раз на природе мы варим вкуснейшую уху – куда же без нее на рыбалке. А этот рецепт я предлагаю приготовить в домашних условиях. Уха из семги получается очень...

Семга на гриле

Несложный рецепт, на который не уйдет много времени. С семгой на гриле великолепно сочетаю в качестве гарнира помидоры, перец, грибочки или баклажаны, приготовленные на гриле. 1. Стейки вымоем и просушим. В миске...

Как приготовить уху

Для ухи по этому рецепту лучше использовать несколько видов рыбы. Тогда вкус получается богаче и более насыщенный. А еще вкуснее будет уха, если приготовить ее на даче, на костре, из свежепойманой рыбы. Тогда к...

Закуски на природу: куриные палочки

Летом мы часто отправляемся на пикник за город. Готовим шашлыки, но и берем с собой продукты. В качестве закуски на природу, я готовлю куриные палочки в панировке. Мужчины сметают их со стола со скоростью звука. Поэтому...

Уха: рецепт рыбака

Каждый рыбак должен уметь готовить уху. Уха, рецепт которой я описываю, всем понравится, даже тем, кто предпочитает рыбе мясо. 1. Очищаем рыбу от чешуи, потрошим ее. 2. Заливаем водой рыбьи хвосты и головы, варим 30...

Калья

Это жидкое по консистенции блюдо готовится так же, как и уха. Рецепт кальи включает в себя соленые огурцы, лимон, рассол, лимонный сок и много пряностей. Калью, как правило, готовят из морской жирной рыбы, сочетающейся с...

Шурпа

Это восточное блюдо является чем-то средним между густым супом и мясным рагу. Есть масса способов его приготовления, каждый из которых имеет право на существование. При том у одной и той же хозяйки вкус блюда каждый...

Рецепт ухи из семги

Уха получается царская. Почему-то сразу вспоминается самодовольная физиономия Кисы Воробьянинова, уплетающего данное блюдо. Готовится просто – я так набила руку, что укладываюсь меньше чем за час. На рыбный день...

Мясо в казане с картошкой

Когда мы приезжаем на дачу, первым делом мы беремся за приготовления мяса в казане с картошкой на открытом огне. Получается просто обалденно. Мясо нужно только свежее и качественное, так именно от него зависит,...

Архиерейская уха

Этот рецепт привез муж с рыбалки и сказал, чтобы я попробовала приготовить такую уху на плите. Конечно, природа, костер и все такое вносят свою изюминку в данное блюдо, но что делать, мужу пришлось угождать. Получилось...